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坚果干果芝心软欧

2022-03-19 10:41:07

坚果干果芝心软欧的做法配料表

高粉（500克）
酵母（8克）
糖（70克）
黄油（60克）
盐（6克）
水（250克）
鸡蛋（2个）
坚果干果（200克）
牛奶（100克）
稀奶油（50克）
奶油芝士（150克）

STEP1、馅心制作：1.奶油芝士打匀，加入牛奶、稀奶油打匀2.加入干果拌匀即可

坚果干果芝心软欧

STEP2、除黄油外所有原料下机打成面团；加入黄油打至面团起劲，可拉出薄膜

坚果干果芝心软欧

STEP3、分团室温醒发约45分钟；包入馅心，整型，进醒发箱醒发约1小时

坚果干果芝心软欧

STEP4、进烤箱上火210度下火190度约15分钟取出即可

坚果干果芝心软欧

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