STEP1、将果汁、水饴和砂糖放入锅中一边加热一边搅拌，直到糖都融化，液体微沸关火。

STEP2、加入柠檬汁搅拌均匀。

STEP3、趁热加入吉利丁粉，充分搅拌均匀。

STEP4、最后将步骤4倒入有壶口的容器中，注入到模具内。

STEP5、放入冰箱冷藏3小时以上等凝固后脱模即可。