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创意–干煸香菇秋葵

2022-03-19 10:41:07 秋葵,香菇,

创意–干煸香菇秋葵的做法配料表

秋葵（适量）
香菇（适量(可以多点，炸完缩水)）
生抽（一勺半(看自己家勺的大小)）
老抽（半勺）
白糖（半勺(微微多点好吃)）
花椒面（多点可以）
盐（一点点）
鸡精（一点点）
蚝油（一点点）

STEP1、秋葵切段

创意–干煸香菇秋葵

STEP2、香菇切片

创意–干煸香菇秋葵

STEP3、香菇下油锅炸至金黄色，秋葵同样，炸好后备用

创意–干煸香菇秋葵

STEP4、把上述调料搅拌均匀，备用。(掌握好量，调料量大了就不是干煸了)

创意–干煸香菇秋葵

STEP5、锅里有底油，小火。先下入炸好的秋葵，下入准备好的调料，搅拌均匀，再下去香菇。大火翻炒一下，出锅了。这个过程要快)

创意–干煸香菇秋葵

STEP6、炒出来是没有汤的，干煸！

创意–干煸香菇秋葵

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