2022-03-19 10:41:07 酸豆角,豆角,鸡心,炒鸡,酸豆,炒鸡心,
STEP1、猪肥肉熬油，没有可省略，主要不为浪费东西
STEP2、放姜蒜爆香，入酸豆角略炒
STEP3、鸡心处理干净，焯水捞起，入炒锅翻炒，加盐，料酒去腥。这一步是因为酸豆角有咸味儿，这样鸡心入味一些
STEP4、加入酸豆角一起炒，加酱油一大勺，加葱，使劲儿炒，炒，炒！最后加一点糖提鲜
想吃蛋挞，不用烤箱也能做啦蛋挞加入当季又大又甜的黄桃，哈哈一口一个酸豆角，猪皮（多出来），猪油渣，鸡心，葱姜蒜
1200g草莓是洗净去蒂后的净重，挑选偏小一些没有磕碰的新鲜草莓酸豆角，猪皮（多出来），猪油渣，鸡心，葱姜蒜