分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 靓汤家常菜

靓汤家常菜


奶锅煲仔饭


2022-03-19 10:41:07 ,,


奶锅煲仔饭的做法配料表

  • 大米 (300克)
  • 干贝 (适量)
  • 干虾仁 (适量)
  • 生虾仁 (适量)
  • 腊肠 (一根)
  • 鸡精 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蒜油 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 葱姜蒜粉 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 沙茶酱 (适量)

STEP1、免洗大米,锅里泡一夜冷水。

奶锅煲仔饭

STEP2、干贝干虾泡开,干贝,干虾切粒,腊肠切片。

奶锅煲仔饭

STEP3、切料加上花椒油蒜油黑胡椒粉酱油,搅拌均匀。

奶锅煲仔饭

STEP4、把泡一夜泡开的米饭,和2/3的切料混合,盖上锅盖,800w小火慢煮。

奶锅煲仔饭

STEP5、剩下的1/3切料,加入生虾仁,和葱姜蒜粉鸡精沙茶酱搅拌。等到锅内米饭稍干,切料盖到米饭上面去。继续小火烘干,等15分钟左右,用筷子沿着锅边推米饭,检查黏锅底的米饭能否大片挪动,说明微焦。

奶锅煲仔饭

STEP6、成品

奶锅煲仔饭

STEP7、这是锅底的焦米饭

奶锅煲仔饭


温馨提示:


本文收集了奶锅煲仔饭的靓汤家常菜, ,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews