其他家常菜减肥餐减肥餐的做法配料表
STEP1、处理鸡胸肉,整个鸡胸肉超市买的我只用了一半。加盐、酱油、糖、白胡椒。腌制10分钟入味。 STEP2、小番茄洗好装盘,西蓝花鸡蛋煮熟。 STEP3、平底锅加少量的油,最好加橄榄油。小火煎鸡胸肉。小可爱们煎鸡胸肉的时候注意安全呀) STEP4、装盘。如果觉得味道太淡可以调一个汁,步骤下次给大家发出来。 |
鸡胗,蒜苔,姜葱蒜,小米辣,酱油,料酒,蚝油下班回家有时间会自己做饭,总觉得做饭可以让脑子放松,莫名的治愈。
罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤,罗宋即Russian。地道的罗宋汤以甜菜为主料,因此呈紫红色。不过我猜甜菜的口感并不是那么受国人欢迎,后来经过海派厨师的转化演绎,用番茄代替甜菜用番茄酱增加风味,渐渐地形成了独具海派特色的酸中带甜、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。其实罗宋汤材料虽多但是做法却非常简单,这个菜谱并没有用黄油面粉增加浓稠,口感偏清爽。在初秋时节一碗酸甜开胃的罗宋汤配上烤脆的法棍,胃里暖暖的,元气一整天!下班回家有时间会自己做饭,总觉得做饭可以让脑子放松,莫名的治愈。