STEP1、将面粉、鸡蛋、奶粉、白糖、酵母混合，倒入200克温水搅拌均匀。

STEP2、揉到面团光滑不粘手，有厨师机的可以用厨师机省力些，盖上保鲜膜在27度左右下发酵40分钟差不多。天热发酵时间不要太久。

STEP3、发酵好的面团多揉一会，拿出模具，取一小块面团放在模具里面，使劲按呀按呀为了防粘可以多撒点面粉。

STEP4、哇，倒扣出来就是下面的小可爱啦，是不是很好看呀？

STEP5、这是另一个模具扣出来的哦

STEP6、有小篓、鱼、莲蓬、知了…哈哈哈，活灵活现啦

STEP7、做好饽花发酵时间不要太长，夏天几乎不用发酵，不然烤出来都笑了烤箱190度上下火预热，下火可以调低些，烤箱，15分钟到20分钟即可出炉！

STEP8、能看出是啥来吗？哈哈哈