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无油版_烤脆皮鸭腿


2022-03-19 10:41:07 ,,,


无油版_烤脆皮鸭腿的做法配料表

  • 鸭腿 (2只)
  • 姜片 (2片)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 料酒 (3勺)
  • 炸鸡粉 (1/3包)
  • 蜂蜜 (2勺)

STEP1鸭腿戳小洞腌制30分钟。料酒炸鸡粉姜片

无油版_烤脆皮鸭腿

STEP2鸭腿放上蒜片,平铺锡纸上。

无油版_烤脆皮鸭腿

STEP3、锡纸裹住放入烤盘

无油版_烤脆皮鸭腿

STEP4、烤箱,上下烧烤功能,上190度,下220度,30分钟。取出。鸭油都被烤出来了。

无油版_烤脆皮鸭腿

STEP5、鸭腿从锡纸中取出,直接放入烤盘。鸭油扔掉。放入你爱吃的各种根茎类蔬菜和菌菇。我想放胡萝卜,可是家里没有。蔬菜菌菇用盐胡椒调味,不用放油,等下再次烤的时候鸭油还会继续冒出,蔬菜菌菇直接可以吸油o然后鸭皮刷上蜂蜜。放入烤箱,上下热风循环,不用锡纸,开放式即可。180度20分钟。

无油版_烤脆皮鸭腿

STEP6、搞定脆皮的好吃

无油版_烤脆皮鸭腿


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