其他家常菜恭城油茶之灰水羊角扭2022-03-19 10:41:07 油茶,恭城油茶,灰水, 恭城油茶之灰水羊角扭的做法配料表
恭城油茶之灰水羊角扭的做法配料表STEP1、这是最重要的一个步骤,滴灰水,稻草灰,将开水慢慢倒入容器上,隔出的水用来泡糯米 STEP2、静止20分钟左右的碱水 STEP3、期间把肉准备好,酱油,盐,适量的花生油,还有五香粉,搅拌均匀 STEP4、将糯米花生及红豆一起放入碱水里面泡2-3小时,这个是已经泡好的了 STEP5、叶子也是提前泡好,洗净,泡的时候可以适量放点油,这样蒸出来的粽子不会粘着叶子 STEP6、2斤糯米包了30个粽子 STEP7、分两锅煮熟,高压锅压制1-1.5个小时,水一定要淹过粽子。 STEP8、味道非常好 |
就是。。。一个特别美丽的姐姐ChenChen传授的烤羊腿秘诀。有孜然版和西式版。这次做的是孜然哟!羊腿片完之后还顺便拿羊骨汤煮了个特别温补的羊骨白萝卜汤哟!女儿的最爱
我的家乡是常州,过年就喜欢吃黏黏糯糯的东西,比如团子啊,年糕啊什么的。小时候,年年过年奶奶都会给我们包团子,我最喜欢的还是萝卜丝肉馅的。奶奶早已仙世,我现在也学会了自己包团子,可是奶奶已经吃不到我包的团子了!想奶奶……上传了一个包豆沙馅团子的视频,大概就是这个手法,我还不太会制作视频,大家将就看看,哈哈!女儿的最爱