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超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩的做法配料表

  • 剁椒 (三勺)
  • 姜 (5克)
  • 料酒 (一勺)
  • 生抽 (三勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 盐 (2克)
  • 鱼腩 (400克)
  • 葱 (一根)
  • 糖 (5克)

超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩的做法配料表

剁椒放多少,看你家的剁椒咸辣程度。但是一般就三四勺。

STEP1、洗干净的鱼腩切条,放上盐,料酒,生粉,生抽腌制十五分钟左右。

超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩

STEP2、鱼身上撒上白糖,均匀放上切好蒜蓉,姜蓉。

超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩

STEP3、再放入适量的剁椒,我放了三大勺。

超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩

STEP4、洗好葱,然后切成葱花备用。

超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩

STEP5、鱼放上水开的锅中大火蒸8分钟。

超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩

STEP6、蒸好取出,葱花撒上,烧好的热油淋到鱼身上即可。

超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩


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