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海鲜家常菜


虾饼


2022-03-19 10:41:07 ,


虾饼的做法配料表

  • 干虾 (60克)
  • 低筋面粉 (200克)
  • 蛋液 (50克)
  • 绵糖 (25克)
  • 盐 (3克)
  • 牛奶 (50克)
  • 黄油 (40克)

虾饼的做法配料表

①虾皮含钙很多,自身也含有一些维生素D,食用后可以多晒晒太阳,增加日光照射时间,促进钙质吸收。 ②这款饼干放的糖不多,所以不是很甜,大家可以根据自身喜好添加糖份。

STEP1、将干虾淘洗干净用烤箱烘干水份放入料理机搅打

虾饼

STEP2、将干虾打成细末备用

虾饼

STEP3、将面粉、糖、盐放入容器内

虾饼

STEP4、再加入打好的干虾粉拌匀

虾饼

STEP5、加入牛奶和蛋液搅拌均匀

虾饼

STEP6、再加入溶化的黄油和成面团

虾饼

STEP7、将面团包入保鲜袋内擀成厚薄均匀的面片

虾饼

STEP8、切出纹路分成小段

虾饼

STEP9、将切好的虾饼坯摆入不沾烤盘

虾饼

STEP10、移至已预热180度的烤箱内烘烤约15至20分钟取出即可

虾饼


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