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热菜家常菜西兰花炒鸡胸肉2022-03-19 10:41:07 西兰花,兰花,鸡胸肉,炒鸡,鸡胸,西兰,炒鸡胸肉, 西兰花炒鸡胸肉的做法配料表
STEP1、将鸡胸肉切成小块儿，加入一勺老抽，一勺料酒，一勺淀粉抓匀腌制十分钟以上；
STEP2、西兰花切成小朵焯水备用；
STEP3、起锅锅内倒入适量花生油；
STEP4、然后倒入鸡胸肉炒至表面微黄变色；
STEP5、倒入西兰花，翻炒均匀；
STEP6、加入一勺蚝油，翻炒均匀；
STEP7、炒熟出锅既可，根据自己的口味来放盐，因为之前鸡肉腌过，又加了一勺蚝油，所以我没有再放盐了！
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热菜家常菜
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在台湾挺有名的一家主张使用无油无香料做料理的店里吃到的，台湾旅程中最喜欢的一家店！卤肉饭是店里的招牌，店名叫：阿娇的店，老板是个很有匠人精神的师傅，买菜、摘菜、做菜、端盘、插花、洗碗、接客统统一个人搞定。吃的时候老板和我说他做的卤肉饭是世界第一哈哈哈，不过确实好吃啊！平时不吃米饭的我愣是又要求他给我来了一碗！其实那一碗饭说真的没什么太重的味道，没什么咸味，也不太甜，完全就是吃的一口香气！和我们平时吃的卤肉饭真的不一样，我们平时吃的那种我感觉就是切小粒的红烧肉。我问他的饭为何不放香料大料也那么好吃呢，他说因对于一年四季都想瘦、又三餐离不开肉的人来说，鸡胸肉是最好的选择。但是众所周知，鸡胸肉并不如一般的肉好吃，因为鸡胸肉中的脂肪有限，烹调容易发柴，香味也没有那么重。但美食往往都掌握在懂得烹调的人的手里，不管什么食材，总会有人让它们“起死回生。今天分享一道西兰花炒鸡胸肉，这个做法，鸡胸肉非常嫩滑，好吃不柴，让你减脂的过程中少点折磨！
黄花鱼,盐,鸡精,淀粉对于一年四季都想瘦、又三餐离不开肉的人来说，鸡胸肉是最好的选择。但是众所周知，鸡胸肉并不如一般的肉好吃，因为鸡胸肉中的脂肪有限，烹调容易发柴，香味也没有那么重。但美食往往都掌握在懂得烹调的人的手里，不管什么食材，总会有人让它们“起死回生。今天分享一道西兰花炒鸡胸肉，这个做法，鸡胸肉非常嫩滑，好吃不柴，让你减脂的过程中少点折磨！
