 其他家常菜

糖醋

2022-03-19 10:41:07 糖醋,

多做几次，可以按照自己口味调制酱汁。

STEP1、豆腐切片。我买的是老豆腐。

STEP2、平底锅倒油，将豆腐煎至两面金黄

STEP3、这个样子差不多了，喜欢焦一点得可是适当时间长一点。

STEP4、将盐，糖，番茄酱，蚝油，生抽放入一个小碗内，加入小半碗得清水混匀。

STEP5、把酱汁倒入锅内，想要入味就小火先煮一分钟，然后大火收汁。

STEP6、装盘即可

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馒头片蒜香黄油脆片

学校里天天发馒头当早餐，女儿从来不吃每天都带回家，冰箱里的馒头太多了，突发奇想，像面包一样抹黄油来烤了是不是会很好吃呢？结合中式面点，再来点葱蒜，想不到还挺好吃的，晚上放学回来，女儿说还要吃爱吃酸甜口，糖醋里脊太麻烦。也不是很喜欢吃肉，就用豆腐来替代肉