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矜宸•法式青口


2022-03-19 10:41:07 ,


矜宸•法式青口的做法配料表

  • 青口贝 (10只)
  • 白葡萄酒 (150毫升)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 欧芹 (少许)
  • 黄油 (5克)
  • 奶油 (30毫升)
  • 百里香 (少许)
  • 盐胡椒 (少许)

STEP1、选用新西兰青口

矜宸•法式青口

STEP2、浸泡解冻

矜宸•法式青口

STEP3、准备配料,洋葱,大蒜

矜宸•法式青口

STEP4、热锅橄榄油,加入青口贝,盐胡椒调味,加入洋葱末和大蒜,一小块黄油入锅

矜宸•法式青口

STEP5、加入白葡萄酒,开火煮开加盖煮3分钟

矜宸•法式青口

STEP6、关火加入鲜奶油

矜宸•法式青口

STEP7、加入香菜搅拌

矜宸•法式青口

STEP8、装盘淋入橄榄油完成。

矜宸•法式青口


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