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孜然肥牛

2022-03-19 10:41:07 肥牛,孜然,

孜然肥牛的做法配料表

肥牛卷（220克）
洋葱（半个）
大蒜（三粒）
料酒（适量）
孜然粉（适量）
辣椒粉（适量/不喜欢可以不放）
食用油（适量）
糖（适量）
盐（少量）
生抽（适量）
老抽（少量）
孜然粒（有就放没有可以忽略我不介意的…）

孜然肥牛的做法配料表

哈哈哈哈哈…好吃又快手一定要分享出来！！

STEP1、准备一锅开水加料酒放入肥牛卷稍稍变色的时候就可以捞起沥干（就是不那么血红血红的时候！！！）

STEP2、另外准备一个锅倒入食用油中火加热油微热入大蒜末翻炒几下后加入洋葱丝

STEP3、大蒜和洋葱爆出香味转小火倒入肥牛卷加一点点料酒翻炒一下……（有味淋的朋友也可以直接加味淋！！）

STEP4、接着放入生抽和糖也可以加一点老抽（嗯只是为了颜色更好看…）咸味不够的再加点盐翻炒一下

STEP5、再加入孜然粉孜然粒辣椒粉转中火翻炒翻炒就可以出锅啦！！！

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