 荤菜家常菜

洋葱牛肉

洋葱若爱生可后下.青柠仅点缀,固然淋汁后效果也不错的.

STEP1、牛肉切块, 生抽, 老抽, 料酒, 黑胡椒, 腌制.

STEP2、切洋葱.

STEP3、牛肉腌制十分钟后, 拌生粉. (个人觉得生粉一开始就拌一起会太粘)

STEP4、热油, 煸炒洋葱和一部分葱.

STEP5、下牛肉, 翻炒几下后火略调小.

STEP6、待熟后加少许盐(已有两抽, 够咸了), 出锅装盘撒葱末.

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烤箱首秀之苹果派

看了下厨房各路大神自己做的版本算不上什么食谱就是自己记录一下第一次用烤箱真正需要详细视频的美食家们可以看看其他大神呀₍••₎••₎••₎作为小白不能乱发言，没资格……虽然是很家常的菜,但是和其他谱总觉得不像,所以还是自己写一个.信奉浓油赤酱,可能看上去口味重了点,都可以自己控制量.