2022-03-19 10:41:07 包子,肉包子,手工,肉包,鲜肉包,鲜肉包子,
STEP1、把面粉调制成膨松面团,反复揉搓上劲,搓条切成剂子,
STEP2、每个剂子竖直,用手掌心压成四周薄,中间厚的皮子,擀面杖在擀下,皮子中间加入鲜肉,包捏成褶裥,形花纹包子,底部垫上油纸,我是棕叶,有时玉米壳,放入蒸锅,用旺火蒸18分钟既可。
酱是按照我自己的口味调的!仅供参考!但是做起来真的很方便!我用的两个酱比例是1:1色泽浩白,花纹清晰,口味鲜嫩。自己做的开心,吃的放心,天天好心情
家里有粉丝,我就有动力去做好吃的,下面做那个纯粹是就地取材,孩子们喜欢得不得了色泽浩白,花纹清晰,口味鲜嫩。自己做的开心,吃的放心,天天好心情