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一鱼两吃@酸辣鱼

2022-03-19 10:41:07 酸辣,辣鱼,酸辣鱼,

一鱼两吃@酸辣鱼的做法配料表

盐（适量）
油（适量）
姜（适量）
蕃茄（约200克）
鱼块（约600克）
芫茜和葱花（适量）
小辣椒（1个）
淀粉（约1汤匙）
味极鲜酱油（约2汤匙）

一鱼两吃@酸辣鱼的做法配料表

这道菜不宜久煮以免鱼肉不嫩滑，鱼与蕃茄结合是一种鲜美的自然酸味，加上辣椒酸辣可口，单是这个汁泡饭已可以吃两碗了

STEP1、鱼块洗干净沥干水，放盐、油、淀粉伴匀备用

一鱼两吃@酸辣鱼

STEP2、热锅放油，爆香姜和辣椒

一鱼两吃@酸辣鱼

STEP3、放入鱼块煎至略黄

一鱼两吃@酸辣鱼

STEP4、放入蕃茄略炒，盖上盖子

一鱼两吃@酸辣鱼

STEP5、煮至鱼刚熟，放入酱油翻匀

一鱼两吃@酸辣鱼

STEP6、撒上芫茜葱花即可

一鱼两吃@酸辣鱼

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