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热菜家常菜简易菜谱鲜香软嫩的胡萝卜炖牛腩2022-03-19 10:41:07 胡萝卜,萝卜,牛腩,菜谱,炖牛腩,萝卜炖牛腩,简易,胡萝, 简易菜谱鲜香软嫩的胡萝卜炖牛腩的做法配料表
STEP1、牛肉切小块
STEP2、一勺生抽
STEP3、一勺淀粉
STEP4、一勺油和料酒
STEP5、放入姜末
STEP6、一边腌制，一边准备辅料
STEP7、胡萝卜切块
STEP8、姜块、蒜、洋葱。都是大块的.不要太切小了
STEP9、热油倒入腌制好的牛肉
STEP10、把肉放一边，倒入洋葱和姜蒜单独翻炒后混合牛肉一起炒。（也可以将牛肉单独装盘备用，我是嫌麻烦，一起炒）
STEP11、调料：3勺生抽、2勺蚝油、白胡椒粉后加入水放旁备用。
STEP12、加入胡萝卜少许盐
STEP13、换成砂锅，并倒入准备好的调料。及适量盐，开中火炖30分钟。中途多关注，牛肉的喜欢吃软的可以多炖会！看个人口味。
STEP14、鲜香味美！简单易做，也无需太多调料！
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