热菜家常菜家常红烧海蟹家常红烧海蟹的做法配料表
STEP1、准备好食材,清洗干净 STEP2、把除理干净的食材,一切两半沾上淀粉,放入油锅里炸两面金黄 STEP3、炸好的海蟹装盘,锅里留油准备好下调料 STEP4、热锅冷油,放八角,花椒爆香依次下切好的,姜,蒜未,干红椒,小米椒,继续翻炒,加一勺豆瓣酱,再翻炒 STEP5、锅内燥出香味后,下炸好的海蟹,翻炒两下倒入一听啤酒,在放生抽,老抽,料酒,耗油大火烧开,小火收汁 STEP6、大火烧开,小火收汁出锅前加一点白糖准备好装盘, |