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热菜家常菜


西红柿木耳虾干炖豆腐


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


西红柿木耳虾干炖豆腐的做法配料表

  • 西红柿 (2个)
  • 豆腐 (1块)
  • 木耳 (数朵)
  • 虾干 (一把)
  • 姜末 (少许)
  • 葱花 (少许)

西红柿木耳虾干炖豆腐的做法配料表

此菜纯属即兴发挥。感觉烧成汤更好!

STEP1、西红柿和豆腐切块

STEP2、起油锅放一半的姜末和葱花爆香,下西红柿翻炒至西红柿略微变软

STEP3、下木耳豆腐虾干继续翻炒

STEP4、将泡虾的水中放一点姜末和葱花放进微波炉中打一分钟,然后倒入锅中。没有泡虾的水用开水代替也可

STEP5、放剩下的姜末和葱花,加入盐和糖调味,略煮片刻即可


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