 热菜家常菜

经典味道之毛豆米烧香干

2022-03-19 10:41:07 毛豆,豆米,毛豆米,

STEP1、毛豆洗净

经典味道之毛豆米烧香干

STEP2、香干切条

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STEP3、锅里倒油，油热后，先加毛豆米，后加香干，再加适量的水，烧到收汤。

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STEP4、3.加入盐，少许糖，最后加入拍碎的蒜头。为了保留菜的原味，我是不放味精的，糖是提鲜的。

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新年金色奶香招财面

觉得黄色和金色都有财运旺旺的好寓意，于是发现双倍芝士和蛋的金灿灿搭配，正和新年的祝福气氛这是一道在我读书的那个年代，家家户户几乎都会烧的一道经典的家常菜。毛豆米烧香干，为什么用烧字而不用炒字？那是烧的东西时间长，菜容易入味。