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主食家常菜


咖喱乌冬面


2022-03-19 10:41:07 ,,,


咖喱乌冬面的做法配料表

  • 乌冬面 (1包)
  • 咖喱块 (1块)
  • 番茄 (1个)
  • 鸡腿肉 (1只)
  • 盐 (随意)
  • 辣椒粉 (随意)

咖喱乌冬面的做法配料表

鸡肉有时间的话可以加点盐料酒腌制一下我懒得弄所以不是很入味煮好之后尝尝咸淡自己酌量放盐和辣椒我个人是不用放盐了咖喱块一股味精味吃完一晚上渴死了但是我加了很多辣椒粉提味不太腻不喜欢鸡肉的可以换成肥牛卷瘦肉啥都行龙利鱼应该也蛮好吃的最后咖喱万岁!

STEP1、超市买的两块鸡腿肉6块钱感觉太便宜还发消息问了妈妈这个部位是不是不好一个人吃只用了一块剩下一块腌制好明天夹三明治吃

咖喱乌冬面

STEP2、切几片姜把肉放进去焯水去浮沫大概一分钟左右不记得时间了我去洗了个碗回来就把火关了倒掉浮沫加上水不用太多没过鸡肉就行

咖喱乌冬面

STEP3、用咖喱随意我超市随便拿辣度2其实完全没有辣味后来我自己加了好多辣椒粉但是这个咖喱有点像Coco咖喱酱我还挺喜欢辣度

咖喱乌冬面

STEP4、里面长这样我中间尝了下有点淡所以后来多放了一块其实一个人吃的话一块就行小tips:要注意多搅拌我没怎么搅拌有些结块粘在锅底了所以我才觉得太淡只能明天加点水继续吃了

咖喱乌冬面

STEP5、等水烧开了把咖喱块丢进去咕噜就行时间随意越久越入味但注意锅不要烧干我大概煮了七八分钟吧

咖喱乌冬面

STEP6、切个番茄喜欢的加不喜欢不加也可以放胡萝卜和洋葱但是我不吃加胡萝卜跟洋葱的话要提前煸炒一下

咖喱乌冬面

STEP7、拍出来为什么是这个鬼颜色咕噜咕噜的时候明明很治愈

咖喱乌冬面

STEP8乌冬面随便买都好吃

咖喱乌冬面

STEP9、扔进去煮五分钟这里还可以加丸子鸡蛋蔬菜也可以加喜欢什么加什么

咖喱乌冬面

STEP10、捞出来

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STEP11、浇上汤开吃

咖喱乌冬面


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