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热菜家常菜


酱炖茄子


2022-03-19 10:41:07 ,,


酱炖茄子的做法配料表

  • 茄子 (56个)
  • 肉末 (3两)
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 大蒜 (45瓣)

STEP1、从冰箱里取出茄子

酱炖茄子

STEP2、起锅烧油,下蒜瓣,肉末爆香,加耗油,豆瓣酱

酱炖茄子

STEP3、炖

酱炖茄子

STEP4、汤汁炖到这种程度,有点就够别太多

酱炖茄子

STEP5、出锅,软软嫩嫩,酱香回味

酱炖茄子


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