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热菜家常菜芥菜肉末炖2022-03-19 10:41:07 芥菜,肉末,菜肉,芥菜肉, 芥菜肉末炖的做法配料表
STEP1、将芥菜洗净切段
STEP2、准备配料
STEP3、将水烧开，放芥菜至开水中烫一下无需煮开，此步骤作用为去除芥菜本身富含的苦味，让口感更好
STEP4、热锅中放入油，现将蒜姜爆香，放入肥肉将油炒出，芥菜适合猪肉油，猪肉油炒出来的青菜质地软
STEP5、放入肉末小火翻炒至变色
STEP6、将沥干的青菜倒入锅中翻炒片刻
STEP7、加水煮开
STEP8、换锅小火炖煮约10分钟入味即可食用
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回锅肉是我心头爱之一，做好的话瘦肉不柴，肥肉入口即化感，真真美味享受，此食谱没有芦笋的话只用葱段也是极美味的，肉最好是带皮猪肉或五花，我买了一斤多点的带皮猪肉，煮好后做了两次煮猪肉这个过程可以说是关键，但是由于煮肉过程我没拍照，所以以下会用文字说明芥菜富含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C；其功效利尿、化痰、开胃消食、通便、明目；芥菜为钙含量较高的蔬菜；老人小孩皆可以食用
腊肠和藜麦糯米的碰撞，小巧精致的饭团形状,平时不愿多吃饭的小朋友也会喜欢。加了玉米、藜麦、香肠，吃起来糯香中有嘎吱嘎吱的果香,软糯咸香~芥菜富含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C；其功效利尿、化痰、开胃消食、通便、明目；芥菜为钙含量较高的蔬菜；老人小孩皆可以食用
