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清热化痰的青榄无花果萝卜排骨汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,


清热化痰的青榄无花果萝卜排骨汤的做法配料表

  • 排骨 (250g)
  • 萝卜 (400g)
  • 青榄 (10-12颗)
  • 无花果干 (1-2个)
  • 姜片

STEP1、骨头焯水去血沫后重新放入冷水锅加姜片大火煲

清热化痰的青榄无花果萝卜排骨汤

STEP2、青榄上用刀小心划几道口子,易于出味

清热化痰的青榄无花果萝卜排骨汤

STEP3、将青榄和无花果干丢进锅里,与排骨同煲,大火煮滚后小火煲70分钟左右,汤色渐浓

清热化痰的青榄无花果萝卜排骨汤

STEP4、白萝卜切块加入汤锅,继续煲20-30分钟,萝卜变软即可,食用前加适量盐调味。

清热化痰的青榄无花果萝卜排骨汤


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