热菜家常菜冰花煎饺简爱2022-03-19 10:41:07 煎饺,冰花,冰花煎饺, 冰花煎饺简爱的做法配料表
冰花煎饺简爱的做法配料表STEP1、准备好所有材料!今天用新思特简爱套锅煎蕾丝煎饺,试试它帅气的性能!煮熟的饺子,沥干水分。待用 STEP2、煎锅开小火加热把饺子码放整齐,不要太密集留着空隙才会有蕾丝的效果,小火煎至饺子定型底部稍微上色! STEP3、面粉和水的配比很关键,太厚了形不成冰花,太薄了裹不住饺子,所以比例一定要控制好。将10克低筋面粉加入100克水再加一点点盐混合后最后加入20克菜籽油再次拌匀成面粉水。 STEP4、将面粉水沿着锅边一圈慢慢淋入锅中,盖上锅盖中火继续加热至水开始沸腾后转小火煎。当锅内出现响声时,说明水份即将烤干,打开锅盖戴上手套转动锅,看四周蕾丝煎至金黄色焦脆就可以了。如果上色或冰花不太焦脆就适当延长煎制时间。一定小火。 STEP5、戴上手套把盘子倒扣在锅上,上倒扣盛出,完美! STEP6、反转倒扣! STEP7、蕾丝煎饺完美出锅啦!新思特简爱不粘锅太厉害了,一丝丝都不沾! STEP8、又香又脆又美丽的蕾丝煎饺你能拒绝吗? STEP9、也可以用速冻饺子煎,面粉水的量加大就可以了。关键要用不粘锅哈! 温馨提示:本文收集了冰花煎饺简爱的热菜家常菜, 煎饺的热菜家常菜,冰花的热菜家常菜,冰花煎饺的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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我这里是可以加在8碗米饭上的份量,不想做这么多的话可以按比例减少我用了一整盒咖喱(见后图,已经足够咸了,不用额外再加盐胡萝卜可以用油先煎一下,维生素A更好吸收愿你的厨房有烟火,客厅有笑容,卧室有拥抱,爱人跟你一蔬一饭,你跟爱人一颦一笑。冰花煎饺在生活中很常见,制作方法也很简单,营养又美味,好看又好吃!