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素菜家常菜


白菜蟹肉卷


2022-03-19 10:41:07 ,,,


白菜蟹肉卷的做法配料表

  • 白菜
  • 蟹肉
  • 绿椒,红椒,黄椒
  • 米醋
  • 糖,盐
  • 色拉酱

白菜蟹肉卷的做法配料表

蟹肉棒用米醋调料浸一下,应该味道更好!

STEP1、蟹肉棒蒸熟冷却

STEP2、彩椒切丝,汆水,冷却,用米醋加适量糖,盐,凉白开,调和,将冷却的彩椒浸入。

STEP3白菜叶部分,2到3厘米宽,10厘米长,汆水,冷却。

STEP4、将蒸熟的蟹肉棒切成4厘米长的段,斜刀。

STEP5、把蟹肉棒,彩椒,用白菜边裹起来,摆盘。

STEP6、吃的时候沾色拉酱。


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