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豆豉焖带鱼

2022-03-19 10:41:07 带鱼,豆豉,焖带鱼,

豆豉焖带鱼的做法配料表

带鱼（1条）
豆豉（2勺）
料酒（1勺）
盐（20克）
生抽（1勺）
醋（1勺）

STEP1、带鱼洗净

豆豉焖带鱼

STEP2、切成小段，将肚子里面的东西洗干净

豆豉焖带鱼

STEP3、加姜片，蒜瓣，盐，鸡精，生抽，醋，料酒腌制

豆豉焖带鱼

STEP4、我是晚上腌的，保鲜膜封好放冰箱，第二天早上做。

豆豉焖带鱼

STEP5、拿一个小碗放些许面粉，将带鱼裹上面粉

豆豉焖带鱼

STEP6、裹上面粉入锅煎至金黄

豆豉焖带鱼

STEP7、加些许水焖，放适量蚝油，生姜，蒜瓣。

豆豉焖带鱼

STEP8、将豆豉倒入，继续焖煮10分钟

豆豉焖带鱼

STEP9、出锅装盘

豆豉焖带鱼

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