STEP1、视频快速版

STEP2、准备青椒一把，大蒜一瓣

STEP3、切碎，我比较喜欢吃粗一点的，所以没有切很碎

STEP4、加一瓣大蒜，小勺盐，小勺糖，一点生抽，腌制半小时。

STEP5、放油，少一点

STEP6、油冒烟后倒入腌好的青椒，翻炒2下，对的，就2下，5秒左右，关火

STEP7、出锅，完成。