热菜家常菜香菇肉沫炸酱2022-03-19 10:41:07 香菇,炸酱,香菇肉,肉沫, 香菇肉沫炸酱的做法配料表
STEP1、准备材料 STEP2、香菇用盐水泡着备用 STEP3、猪肉洗干净搅碎备用 STEP4、葱姜蒜切丁备用 STEP5、香菇洗干净切丁备用 STEP6、倒入食用油 STEP7、放入葱姜蒜断生 STEP8、把肉沫倒入锅中翻炒断生 STEP9、倒入料酒(2勺) STEP10、倒入生抽(3勺) STEP11、倒入老抽(1勺) STEP12、倒入五香粉或者十三香翻炒片刻 STEP13、倒入香菇丁翻炒片刻 STEP14、倒入盐这步可以不放因为甜面酱也是咸的 STEP15、翻炒均匀后倒入甜面酱翻炒 STEP16、然后倒入清水煮开 STEP17、煮至汤汁浓稠放入白糖搅拌均匀 STEP18、汤汁收一会(5分钟)左右就好 STEP19、哈哈可以浇在面条上开饭啦 |
清洗干净,下锅前要挤干水分,肉要肥瘦相间才会更香。焯水后的雪里蕻可以泡水里一两天都不会坏,变黄后也很好吃可以当万能酱吃
下班回家既想吃热乎乎的饭菜,又不想耗费精力,那就来道超清新的快手菜吧——蒜薹炒鸡蛋。 蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感。又可以免去绿叶菜清洗的麻烦。(欢迎添加 微信公众号 “娜桥桥公馆” 或者 “nqq022” )可以当万能酱吃