 靓汤家常菜

清汤五香牛肉丸子

如果不知道怎么搅打上劲的，就顺时针不停搅打10分钟应该就差不多了

STEP1、所有的食材包括调味料都一股脑扔在盆里，开始往一个方向搅拌上劲

清汤五香牛肉丸子

STEP2、也可以像我这样用辅助工具我用的是特百惠大旋风不插电料理器，抽拉式的，肉馅很快就上劲了

清汤五香牛肉丸子

STEP3、搅拌上劲以后是酱婶儿的

清汤五香牛肉丸子

STEP4、另外支锅，先热一点点油爆香葱花，然后加水，水开后用手将丸子挤入，或者用勺子舀进水里，煮到丸子飘起来，下入切开的青菜，半勺料酒，半勺生抽，一点香油，一些黑胡椒（白胡椒粉也可以，盐调味即可享用。

清汤五香牛肉丸子

STEP5、有不知道什么是特百惠大旋风的，看图

清汤五香牛肉丸子

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

榨菜莴苣肉丝

我家的超级简单快手下饭菜，今天搜了搜下厨房居然没有这个方子，就记录在这儿吧临时起意想做牛肉丸子东拼西凑了这个方子居然还挺好吃的。虽然距离潮州牛肉丸那种充满力量的弹牙肉丸来说差得远了，日常吃吃还是挺幸福的。丸子的口感入口比较嫩，重点是调味非常特别，五香口感很浓郁。推荐味蕾不是那么挑剔的朋友们一试。

炒杂素

好色之徒，喜欢素食，忠于原味。临时起意想做牛肉丸子东拼西凑了这个方子居然还挺好吃的。虽然距离潮州牛肉丸那种充满力量的弹牙肉丸来说差得远了，日常吃吃还是挺幸福的。丸子的口感入口比较嫩，重点是调味非常特别，五香口感很浓郁。推荐味蕾不是那么挑剔的朋友们一试。