靓汤家常菜醋汤馄饨2022-03-19 10:41:07 馄饨,醋汤,汤馄饨, 醋汤馄饨的做法配料表
STEP1、首先,接一锅水先煮着,我用的是电饭煲。 STEP2、准备好食材,葱,姜,榨菜,虾皮。榨菜,但是最好,调味棒!吃虾米,虾皮。 STEP3、把葱,姜,榨菜切随碎 STEP4、把葱、姜、榨菜和虾皮放在一个碗里。 STEP5、在里面加入盐 STEP6、加味精 STEP7、加入醋和生抽,这个按口味来。我喜欢吃辣椒,所以加了一点辣椒油 STEP9、馄饨煮好了,现把汤舀进碗里,先舀汤,先舀汤(重要的事情说三遍!)要汤和碗里的料充分接触! STEP10、然后捞馄饨,放进碗里!大功告成。 温馨提示:本文收集了醋汤馄饨的靓汤家常菜, 馄饨的靓汤家常菜,醋汤的靓汤家常菜,汤馄饨的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
靓汤家常菜
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注意几点,A先加液体最后加面粉,较为粘稠因此别用打蛋器得用刮刀搅拌;在蛋清中加一个全蛋打发的原因是这样出来的面糊较全蛋清打发更加细腻,最后面糊混合比全蛋清打发后消泡较少;混合B由于是加了一个全蛋,打发可能会有些难度,新鲜的鸡蛋会增加打发成功率,如果打发实在有难度的话也可以将B改成3个蛋清,把蛋黄加到A当中;刮刀搅拌的时候注意手法防止消泡。一直很喜欢吃爸爸给做的馄饨,前几天学到手了,来分享一下。馄饨的精髓其实在汤上,有好吃的汤料,才更提味。去过广东吃过云吞,清汤的,不适合我这种重口味哈。馄饨嘛,就应该有些海鲜的味道。原来可喜欢路边的小馄饨了,但是学会这一手我情愿在家里吃,毕竟干净卫生还好吃
可以剥掉皮的紫薯包一直很喜欢吃爸爸给做的馄饨,前几天学到手了,来分享一下。馄饨的精髓其实在汤上,有好吃的汤料,才更提味。去过广东吃过云吞,清汤的,不适合我这种重口味哈。馄饨嘛,就应该有些海鲜的味道。原来可喜欢路边的小馄饨了,但是学会这一手我情愿在家里吃,毕竟干净卫生还好吃