主食家常菜香飘十里的饺子馅儿如何制作?香飘十里的饺子馅儿如何制作?的做法配料表
香飘十里的饺子馅儿如何制作?的做法配料表STEP1、雪里蕻洗净控干水,放开水锅里翻个身,捞出。 STEP2、过了水的雪里蕻更加碧绿,晾凉,切碎备用。 STEP3、猪肉糜,大葱末,花椒,料酒,盐,鸡蛋,生抽,糖,油放在一起,顺着一个方向搅拌均匀。 STEP4、分三次加入水,顺一个方向继续搅拌。 STEP5、搅拌至水分完生吸收。 STEP6、加入雪里蕻末拌匀。 STEP7、猪肉雪里蕻馅儿完成,非常香! STEP8、如果你想吃别的菜,也可以,我还做了猪白菜,白菜洗净控水,切碎,捏一下水分,与猪拌在一起,这么拌子里的汁水会多一些,也可以,白菜上撒杀杀水,捏干再拌,子会干一些。 STEP9、猪肉白菜馅拌好了,白菜没杀水,轻捏了一下,馅子汁水多,包的时候用筷子同方向搅一搅,包饺子的时候需要点技术,如果白菜杀杀水再拌馅儿,就没这么多的汁水,包起来操作简单些,味道一样好。 |
圣诞国外要做姜饼,但是那个味道小孩子实在不能接受,所以主妇虽然从潇潇家买的姜饼套装,但没用姜饼做法,做的普通的黄油饼干,然后画上圣诞糖霜,这样也很漂亮滴。饺子是我所爱,雪里蕻和大葱是朋友自家地里种的,夹心肉糜是盒马买的现成的,馅子拌好分袋冷冻,想吃饺子了拿出来冰箱冷藏解冻后可用,雪里蕻可以用一切蔬菜代替,不放蔬菜纯肉馅儿也行,根据口味加减调料的量就可以了。每次可以多做一些,按量分装冷冻,想吃的时候提前放冰箱冷藏室化冻,买点饺子皮或和点面擀饺子皮都可以,操作非常快,适合上班族,早上上班前取出化冻,晚上下班20分钟内饺子上桌。
金秋时节怎么能不吃蟹?现在的大闸蟹还没到吃的时候,但梭子蟹却不错了,赶紧先吃起来!娃爸说,这个蟹做得有大饭店的味道了!容我得意会儿!做这道菜,我用乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅。首先是这款锅比较轻,梭子蟹的壳比较硬,不易用锅铲翻动,一个不小心会划伤锅底,用这款锅可以轻易的单手掂锅,避免划伤锅底!我这个体重二位数的小女子都可以轻松掂锅,自我感觉非常帅呢!其次多炉适用的复合底使食物受热更均匀,请观看第九步的视频,轻轻的掂几下锅,蟹就开始慢慢变红了!再者,由于这款锅的不粘性,烹饪只需要极少的油,即便是炒面包糠也饺子是我所爱,雪里蕻和大葱是朋友自家地里种的,夹心肉糜是盒马买的现成的,馅子拌好分袋冷冻,想吃饺子了拿出来冰箱冷藏解冻后可用,雪里蕻可以用一切蔬菜代替,不放蔬菜纯肉馅儿也行,根据口味加减调料的量就可以了。每次可以多做一些,按量分装冷冻,想吃的时候提前放冰箱冷藏室化冻,买点饺子皮或和点面擀饺子皮都可以,操作非常快,适合上班族,早上上班前取出化冻,晚上下班20分钟内饺子上桌。