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快捷好吃的黑椒肥牛饭


2022-03-19 10:41:07 ,,


快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法配料表

  • 肥牛 (300克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 洋葱 (1个)
  • 盐 (半勺)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 黑胡椒 (1勺)

快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法配料表

如果水加多了,可以加点淀粉,收汁。肥牛不要煮太久,容易老。

STEP1肥牛焯水,备用。我买的是沃尔玛的厚切肥牛,比包装的肥牛厚。

快捷好吃的黑椒肥牛饭

STEP2、胡萝卜焯水煮熟备用。可有可没有,没时间也不用切成这样,只是为了摆盘好看。

快捷好吃的黑椒肥牛饭

STEP3、西兰花切小朵,盐水泡一会儿,洗净,焯水煮熟备用。不喜欢西兰花也可以用别的青菜,个人觉得西兰花沾汁酱好吃。

快捷好吃的黑椒肥牛饭

STEP4、洋葱切条备用,洋葱必备。

快捷好吃的黑椒肥牛饭

STEP5、把上面说到的调料先倒在一起,可以适量加一点清水。

快捷好吃的黑椒肥牛饭

STEP6、锅里热油,洋葱炒香,炒软。

快捷好吃的黑椒肥牛饭

STEP7、加酱汁烧开

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STEP8、加入肥牛,烧开。

快捷好吃的黑椒肥牛饭

STEP9、摆盘就好了

快捷好吃的黑椒肥牛饭


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