STEP1、蒜切末，辣椒切段

STEP2、油热将蒜，辣椒炒香，再倒入土豆粉

STEP3、炒到粘锅实在不行了，加入没过土豆粉的水

STEP4、不停搅拌，不然会粘锅，炒到水几乎没有，再倒出。