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热菜家常菜


笋干炒肉


2022-03-19 10:41:07 ,


笋干炒肉的做法配料表

  • 笋干
  • 五花肉
  • 生抽
  • 料酒
  • 五香粉
  • 蒜末

STEP1、将泡好的笋干切好装盘,五花肉切片,蒜制成蒜末。

笋干炒肉

STEP2、锅中放油,放一小勺盐,防止下肉片时热油飞溅。锅中放入五花肉,煸炒至出油,倒入料酒,生抽,随后放入笋干,翻炒三分钟左右,加盐,少加一点水,让盐味进入,最后加入蒜末,出锅。

笋干炒肉


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