STEP1、大枣对半剪一圈，扭一扭把核拔出来备用。

STEP2、南瓜切片微波炉转熟捣泥和面粉、奶粉、酵母适量清水活成面团。

STEP3、面团放在温暖的地方发酵至两倍大

STEP4、成蜂窝状即可

STEP5、搓成条切成小段

STEP6、直接搓圆按扁包上半颗红枣

STEP7、静至10分钟再次发酵

STEP8、水烧开上笼，大火蒸15分钟，关火焖5分钟。

STEP9、蒸的时间久一点红枣更软化可口。