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主食家常菜


波点蛋包饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,


波点蛋包饭的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (10克)
  • 玉米 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 米饭 (1碗)
  • 小葱 (4根)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 番茄酱 (适量)

STEP1、食材准备好蛋清蛋黄分离备用

波点蛋包饭

STEP2、炒好的米饭

波点蛋包饭

STEP3、蛋黄摊皮成形,小火找一个小瓶盖,在上面印出小圆圈揭下印掉的蛋黄圈然后用小勺放入蛋白在圈圈中成形

波点蛋包饭

STEP4、用碗压实米饭倒扣盘中摊好的蛋皮包上米饭

波点蛋包饭

STEP5、淋上番茄酱

波点蛋包饭

STEP6蛋包饭完成

波点蛋包饭


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