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主食家常菜


水饺皮韭菜盒


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


水饺皮韭菜盒的做法配料表

  • 韭菜 (一小把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (3克)
  • 豆干 (2块)
  • 香菇 (3朵)
  • 虾皮 (1把)
  • 酱油 (1匙)
  • 糖 (3克)
  • 蚝油 (1匙)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 芝麻香油 (2匙)

STEP1、打蛋炒熟剁细,炒香豆干丁、香菇丁、虾皮,韭菜切细撒点盐软化一下,也加入烫过的粉丝)加一匙酱油、一匙蚝油,撒点白胡椒,一匙香油拌一拌

水饺皮韭菜盒

STEP2、将馅料包入两片水饺皮中间,将周围一圈皮涂点水,粘紧

STEP3、锅中放点油煎加入半杯水盖锅盖,水分蒸发厚,继续煎至两面金黄

水饺皮韭菜盒

STEP4、可依喜好沾酱油,醋,辣椒

水饺皮韭菜盒


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