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菌菇肥牛石锅饭

2022-03-19 10:41:07 肥牛,石锅,石锅饭,菌菇,锅饭,

菌菇肥牛石锅饭的做法配料表

肥牛（100克）
洋葱（半个）
鲜蘑菇（200克）
鲜香菇（200克）
胡萝卜（小半根）
米饭（一大碗）
蚝油（2勺）
生抽（2勺）
白糖（30克）
色拉油（30克）
香葱（10克）
韩式辣椒酱（2勺）
苹果（半个）

菌菇肥牛石锅饭的做法配料表

石锅加热前一定要先抹油，这样加热的米饭石锅底才会有一层脆脆的口感。辣椒酱也可以用纯净水稀释。

STEP1、准备好所有材料

菌菇肥牛石锅饭

STEP2、洋葱切丝、香葱切小段，胡萝卜切片，蘑菇和香菇液切片备用。

菌菇肥牛石锅饭

STEP3、准备一口石锅，刷上色拉油，开小火让石锅慢慢加热

菌菇肥牛石锅饭

STEP4、苹果切片加一点点糖，煮成糖水，稍微放凉后拌入辣椒酱中，将辣椒酱稀释后就可以拌饭喽。用苹果煮的糖水会有一股淡淡的果香哦。

菌菇肥牛石锅饭

STEP5、蚝油牛肉看菜谱xiachufang/recipe/102842734/

菌菇肥牛石锅饭

STEP6、蚝油炒双菇看菜谱xiachufang/recipe/103641390/

菌菇肥牛石锅饭

STEP7、平底锅煎一个太阳蛋

菌菇肥牛石锅饭

STEP8、把米饭放入加热后的石锅中，铺上炒好的菌菇和肥牛，放上太阳蛋撒些香芝麻，滋啦滋啦热气腾腾的上桌喽。

菌菇肥牛石锅饭

STEP9、开吃一勺拌饭酱使劲把饭拌匀，太阳蛋打散。小朋友让我下次放两个蛋

菌菇肥牛石锅饭

温馨提示：

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