STEP1、大家可以把配料表中的分量分成两份，也可以按配方和成两个面团，醒面30分钟

STEP2、把面团擀成样大小的面片，摞在起，是紫色面团，可根据自己喜好三层两层都可以，碗扣个圆，圆里面吸管扎圆，这就是莲子哦，圆圈外面平均分成8份或者9份，我貌似分了9份，份，不要断，尾端捏在起，这就是个花瓣，全部做好，二次醒发20分钟

STEP3、大火蒸20分钟，5分钟。