 主食家常菜

奶香海鲜意面

2022-03-19 10:41:07 意面,海鲜,

1.菜可以一起炒也可以最后摆盘的时候拌进去 2.如果用紫甘蓝一定要注意，小心把面染色，所以要最后摆盘的时候再放 3.奶油味比较浓，大家可以根据喜好调整奶油的量或者使用牛奶代替部分奶油

STEP1、将洋葱切成碎状；蒜切成碎末；胡萝卜切片；菜焯水；蟹棒斜刀切成1cm左右的宽度；意面煮熟，过一遍水备用

STEP2、起油锅，放入橄榄油，放入洋葱及蒜煸出香味

STEP3、放入胡萝卜、虾仁、蟹棒翻炒，放入意面、淡奶油，一同翻炒均匀

STEP4、炒出香味后放入菜、盐、鸡精，炒熟（如果是紫甘蓝就不放，当道出锅后直接放入盘子拌匀吃，否则会使面条变色）

STEP5、最后摆盘吃即可！

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