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杏鲍菇炒肉片

2022-03-19 10:41:07 杏鲍菇,肉片,炒肉,炒肉片,杏鲍菇炒肉,鲍菇,

杏鲍菇炒肉片的做法配料表

杏鲍菇（1个）
瘦肉（150克）
青椒（3个）
料酒（2勺）
生抽（1勺）
蚝油（1勺）
盐（2克）
洋葱（少量）

STEP1、瘦肉切片加一勺料酒半勺生抽少许盐腌制（也可以加少许淀粉）

杏鲍菇炒肉片

STEP2、姜蒜洋葱青椒切成喜欢的样子（不吃辣的可不放青椒）

杏鲍菇炒肉片

STEP3、杏鲍菇切薄片用几滴橄榄油炒熟，倒出备用

杏鲍菇炒肉片

STEP4、热油锅（喜欢肉片嫩滑一些可将油温加热一些），下腌好的肉片炒至变色，加入配菜姜蒜翻炒，加入一勺料酒

杏鲍菇炒肉片

STEP5、加入杏鲍菇，蚝油继续翻炒

杏鲍菇炒肉片

STEP6、待所有菜都熟后加盐调味，太干的话中间可以加一点点水

杏鲍菇炒肉片

STEP7、出锅

杏鲍菇炒肉片

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