主食家常菜胶东打卤面2022-03-19 10:41:07 打卤面,打卤,卤面, 胶东打卤面的做法配料表
胶东打卤面的做法配料表STEP1、首先将摘筋,芸豆切细,尽量切细一点,土豆也切成小块,小一点块。大家可以泡一点木耳留着打卤 STEP2、起锅烧水,水开后下入面条搅散,煮两三分钟捞出过凉水(面条煮多久看大家喜欢吃什么样的,自己决定) STEP3、锅里起锅烧油,加入适量葱花姜爆锅,(可以切点肉点先翻炒,更好吃的)然后加入土豆芸豆翻炒均匀,炒一会后加入适量味极鲜(生抽)翻炒,加入适量开水,放入盖上锅盖中火煮,多煮一会,芸豆要熟透,不知道煮多久的可以尝一下(推荐大家放点蛤蜊,汤会更鲜的,很好吃) STEP4、卤子煮熟后,将鸡蛋打入碗中搅散,淋入锅中,放入适量葱花曾香,鸡蛋熟后即可关火 STEP5、煮好的面条放入碗中,然后舀两勺卤子浇在面上即可 温馨提示:本文收集了胶东打卤面的主食家常菜, 打卤面的主食家常菜,打卤的主食家常菜,卤面的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
主食家常菜
|
家常菜,凡是看到宽油的教程就害怕,家里老人孩子也爱吃松软一些的,就结合红烧的方法改了一下做法。打卤面是我们从小吃到大的食物,家里经常会做各种各样的打卤面,不过我还是最爱土豆芸豆的,味道真心好吃!因为家里有病人,不能吃海鲜,我只放了土豆芸豆,大家可以放点蛤蜊,超级鲜的。
最家常的食材,不用开火,不加一滴油,就能好吃到根本停不下来,芝麻酱的香,香醋的酸爽,白菜的爽脆清甜,极其开胃。我这个是照着京城知名餐馆“独一处”的招牌菜做的,其实就是芝麻酱拌白菜,嘻嘻!打卤面是我们从小吃到大的食物,家里经常会做各种各样的打卤面,不过我还是最爱土豆芸豆的,味道真心好吃!因为家里有病人,不能吃海鲜,我只放了土豆芸豆,大家可以放点蛤蜊,超级鲜的。