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简单零失败的西红柿鸡蛋面


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


简单零失败的西红柿鸡蛋面的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 西红柿 (1个)
  • 面条 (一人份)
  • 盐 (适量克)
  • 油 (适量克)
  • (蒜一瓣)
  • (生抽白糖适量)

简单零失败的西红柿鸡蛋面的做法配料表

糖的量不要多,是盐的三分之一左右即可。

STEP1、准备一颗鸡蛋,一个西红柿(西红柿要买软硬适中,太硬的不好煸汁)一瓣蒜

简单零失败的西红柿鸡蛋面

STEP2鸡蛋打散,西红柿切大小适中块,蒜切碎备用。

简单零失败的西红柿鸡蛋面

STEP3、热锅倒油,待油热后放入蒜末煸炒出香味,放出西红柿大火炒。

简单零失败的西红柿鸡蛋面

STEP4、西红柿炒出汁后加入热水。

简单零失败的西红柿鸡蛋面

STEP5、水开后下面,同时放盐,生抽和糖。

简单零失败的西红柿鸡蛋面

STEP6、面熟后,用筷子顺着一个方向搅拌鸡蛋液缓缓倒入锅中。可滴上几滴香油,一碗热乎乎的西红柿鸡蛋就可以出锅啦!

简单零失败的西红柿鸡蛋面


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