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法式杂蔬炖牛尾


2022-03-19 10:41:07 ,,


法式杂蔬炖牛尾的做法配料表

  • 牛尾 (一袋)
  • 西芹、洋葱、胡萝卜、番茄 (若干)
  • 百里香
  • 生抽、盐
  • 番茄酱
  • 黑胡椒

法式杂蔬炖牛尾的做法配料表

牛尾不易熟,也可以放焖锅里炖烂再一起煮,洋葱是关键,一定要放才有法式味道

STEP1、把各种蔬菜切成小块备用

法式杂蔬炖牛尾

STEP2、乌拉圭牛尾洗干净备用

法式杂蔬炖牛尾

STEP3牛尾放平底锅煎成金黄

法式杂蔬炖牛尾

STEP4、再将杂蔬放一起小火炖两个小时,放番茄酱炖浓稠大火收汁,出炉装盘,撒上百里香薄荷叶稍做点缀装饰

法式杂蔬炖牛尾


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