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电饭煲咸蛋黄煲仔饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


电饭煲咸蛋黄煲仔饭的做法配料表

  • 菜心 (100克)
  • 土豆 (1个)
  • 咸蛋黄 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 腊肠 (3根)
  • 大米 (若干)
  • 糖 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 小米椒 (若干)
  • 葱花 (若干)

STEP1、菜心洗净,土豆1个、胡萝卜半条切丝,腊肠3根切片,咸蛋剥皮对半切开

电饭煲咸蛋黄煲仔饭

STEP2、土豆、胡萝卜、菜心焯水。如果用电饭煲的话,直接在锅中加开水,按下“煮饭”键,把菜品煮至微软即可

电饭煲咸蛋黄煲仔饭

STEP3、电饭锅底刷一层油,加入洗好的大米和清水,比例1:1

电饭煲咸蛋黄煲仔饭

STEP4、按下“煮饭”键煮就得了!我的电饭煲一般25分钟就ok,18分钟左右水基本快要收干,将煮好的胡萝卜、土豆、菜心和咸蛋黄平铺在上面,煮饭

电饭煲咸蛋黄煲仔饭

STEP5、调汁,倒在米饭上拌匀就可以吃了!一定要把咸蛋拌匀,超级香!!!!

电饭煲咸蛋黄煲仔饭


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