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2分钟·巧克力蛋糕

2022-03-19 10:41:07 蛋糕,巧克力,巧克力蛋糕,

2分钟·巧克力蛋糕的做法配料表

鸡蛋（1个）
牛奶（50克）
砂糖（50克）
食盐（3克）
植物油或橄榄油（10克）
低筋面粉（35克）
无糖可可粉（20克）
碎巧克力（3颗）
柠檬汁/香草精（少许）
马克杯（1个）

2分钟·巧克力蛋糕的做法配料表

再次提示一定要每隔30秒看一次最多最多两分钟哦不然会变硬

STEP1、所有材料备齐

2分钟·巧克力蛋糕

STEP2、容器中倒入牛奶鸡蛋白糖盐油搅拌均匀

2分钟·巧克力蛋糕

STEP3、打散至砂糖全部融化蛋液顺滑即可

2分钟·巧克力蛋糕

STEP4、可可粉和面粉需要过筛倒入蛋液中搅拌

2分钟·巧克力蛋糕

STEP5、将巧克力切碎后倒入容器继续搅拌巧克力什么牌子的都行

2分钟·巧克力蛋糕

STEP6、最后需要放少许柠檬汁

2分钟·巧克力蛋糕

STEP7、搅拌均匀后倒入杯子里

2分钟·巧克力蛋糕

STEP8、所有配料是一杯的量一人食足够

2分钟·巧克力蛋糕

STEP9、放入微波炉内摁下微波键先转30秒拿出查看一下再转30秒最多2分钟就可以啦这次我只微波了1分钟效果非常好拿出来的时候小心烫哦

2分钟·巧克力蛋糕

STEP10、快手杯子蛋糕就可以吃啦水分被吸收周围有点干是正常的哈

2分钟·巧克力蛋糕

STEP11、这是我家微波炉转了1分钟的效果味道超棒

2分钟·巧克力蛋糕

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鲜奶油水果杯

跟那些裱花蛋糕、慕斯比起来，这款鲜奶油水果杯，也许是最简单的享受水果奶油蛋糕的方式。它制作起来非常非常方便，将打发的淡奶油与丰富的水果一层层铺开，加入了酥脆的曲奇屑让它的口感更加丰富。没有复杂的过程，也不需要漫长的等待，一道美味的甜点就这样做好了。在炎热的天气下，很多人都喜欢凉凉的，清甜系的甜品，我想，今天这款鲜奶油水果杯，就是一道再适合不过的选择了。让它，陪你一起享受夏日的午后时光吧！这个食谱是在庄祖宜老师的《祖宜的中西家常菜》一书中学到的。【微波炉操作】有点像懒人版的“熔岩巧克力蛋糕”，简单易学，想吃的时候随时都可以做起来，在没有烤箱的情况下，微波炉也可以满足你的味蕾。我在配料上做了改良，家里没有现成的香草精，就改为柠檬汁代替，如果是自己家里做的普通蛋糕可以根据量加几滴柠檬，也可以起到香草精的去腥效果。由于微波炉在加热过程中会吸收食物的水份，所以边角的地方可能会有些干，这是正常的，不过味道还是很棒哒。注意啦微波的时候一定一定要每30秒查看一下最多最多最多不能超过2分钟我第一次做的时候

糊汤面备忘版本

备忘版这个食谱是在庄祖宜老师的《祖宜的中西家常菜》一书中学到的。【微波炉操作】有点像懒人版的“熔岩巧克力蛋糕”，简单易学，想吃的时候随时都可以做起来，在没有烤箱的情况下，微波炉也可以满足你的味蕾。我在配料上做了改良，家里没有现成的香草精，就改为柠檬汁代替，如果是自己家里做的普通蛋糕可以根据量加几滴柠檬，也可以起到香草精的去腥效果。由于微波炉在加热过程中会吸收食物的水份，所以边角的地方可能会有些干，这是正常的，不过味道还是很棒哒。注意啦微波的时候一定一定要每30秒查看一下最多最多最多不能超过2分钟我第一次做的时候

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