 素菜家常菜

豆渣面包

2022-03-19 10:41:07 面包,豆渣,

1.豆渣一次量过多，面粉相应加量。面团表面潮湿时候，加点面粉。

STEP1、混合所有佐料。（这次发酵效果不错）

豆渣面包

STEP2、成品的样子要凉凉。

豆渣面包

STEP3、有点湿润。

豆渣面包

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不暗黑的紫甘蓝蔬菜饼

紫甘蓝生吃有点涩但直接煮或者炒蛋都会把其他食材染色活脱脱的黑暗料理体质不过裹上全麦面粉煎一煎就是很完美的早餐啦！这里是两人份可以煎出来四个厚厚的中饼今天磨豆浆，剩下的豆渣用来做面包啦，营养又健康。看上去无用的废料，实际可以变为美食，主要是我手艺好，又有趣。豆渣是个宝，还能用来做蛋糕。